先日の制作事例で紹介させていただいた「広島を愛した藝術家 文化勲章受章者 今井政之展」を観に広島市の福屋八丁堀本店に行ってきました。(2024年11月17日) 会場では、図録に掲載された作品のほか、今井政之先生がお亡くなりになったあとご長男の今井眞正さんが焼成して仕上げられた作品(最後の作品はつい先日の10月中旬に窯出...
弊社は来年創業100周年を迎えます。 そこで、ここ数年創業にまつわる資料などを整理したり、探したり、ネットで調べたりしているのですが、その過程で、からふね屋という名前と関連して「堀尾緋紗子」という女性の名前が浮かび上がってきました。 堀尾緋紗子というのは今でいうペンネームで、本名は堀尾寿子といい、早くに亡くなった私の祖...
仁王門通を毎日通っていても、見過ごしそうな小さなお店ですが 女性オーナーは常に目標に向かって自分の力で前に進む 若いながらもすごくしっかりとした方でした。 自分らしい生き方を求めて好きなお菓子づくりで独立 仁王門通に面したわずか10坪のスペースで、クッキーと焼き菓子の店「72Kitchen」を始めた市村菜月さん。 オー...
残念ながら閉店されました。 最近二条通にできたカレー専門店です。 てっきり個人オーナーが経営されているお店だとばかり思っていましたが、 お話を聞けば、ある会社の社員さんが新規事業で任されて立ち上げたお店でした。 青森のホテルの支配人から京都のカレー店シェフに配置転換 いつかは自分の店をもってみたい。料理を作ることも食べ...
ひょんなことから見つけたご近所にある現代美術専門のギャラリー。 自らもアーティストの道を志したことのあるオーナーが 若いアーティストを親代わりのように見守っています。 古い一軒家を買い受けギャラリーに。2階にはアート本と過ごせるカフェも 1999年にJR芦屋駅近くではじめた「芦屋画廊」を閉め、2016年の7月から嫁ぎ先...
20年以上も続く町のケーキ屋さんです。 毎日前を歩いているのですが、すっかり町の景色に溶け込んでおられます。 オーナーのお父様は私の小学校の校医さんでした。 13年の現場経験を積んでからもう一度学ぶためにフランスへ 二両編成の路面電車がまだ三条通を走っていた1993年にオープンした「ル・パレ・グルマン・スギモト」。 オ...
これまで仁王門界隈にはありそうでなかった 本格的な手づくりのパン屋さんです。 お話をお聞きして意外な接点があったのも京都ならではです。 長年の勤め人生活からパン屋のオーナーシェフへ 2019年6月26日、仁王門にまた新しい仲間が加わった。オーナーの山田尚生さんは、勤めに出ていた生活に区切りをつけ、「人生は一度きり。だっ...
こちらのお店も仁王門通を毎日通りながら いつも気になっていたお店です。 インドネシアやタイで学ばれた本格的な料理が味わえます。 好きが高じて暮らしたインドネシアで料理を教わる 小屋根にバリ島で買ったヤシの葉を巡らせ、仁王門通に東南アジアのムードをもたらす「ロータス」。 オーナーの大内佐和子さんは、就職先の京都の会社の社...
この取材をはじめて調べてみるまで恥ずかしながら ご近所に創業100年近いこんなにすごい会社が あったとはまったく知りませんでした。 積み重ねでしか成し得ない職人仕事の尊さ 京都の「山口硝子製作所」と聞いて、ピンとくるのはガラス製分析計測機器を必要とする仕事に何らかの形で従事している人たちだろう。 会社は新丸太町通に面し...